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もう少し若かった時分には、仕事がら、方々に出掛けることがありました。
博多で、たしか、博多ラーメンを食べた記憶があります。なんでも、屋台の並ぶ町筋でした。
札幌ラーメンは、有名ですが、札幌に赴任していたのに、それほどの記憶はありません。
喜多方ラーメンは、評判ですが、うまいといわれるお店は、どこも満員で食べそこなったという記憶しかありません。
このところ、健康のためというんで、よく、街歩きをしているんです。幸い、案内書のようなものもあり、それを購入して、迷い歩くというスタイルです。
すると、たいてい昼時分になります。
さて、と、食事の場所を探すと、直ぐに目につくのが、ラーメン店です。
次いで、蕎麦屋かな。それから、イタ飯屋といった順、たまに鮨屋。
もっとも、新宿などのターミナル駅に行けば、駅ビルなどの上階に、名の通ったお店がありますが、昼時は、たいてい、満席に近いし、第一、ちょっとお高くなっています。
安くて美味しい飯は、なに飯にしろ、ちょっとした裏通りで、というのが、わたしの鉄則です。
ラーメンも、同じですねええ。
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